Zeytinyağlı Taze Fasulye

 

Description: Yumurta Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 kg kadar taze fasulye
  • Yarım su bardağı Trigleia zeytinyağı,
  • 3 diş sarımsak,
  • 4 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı şeker,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salcası,
  • 3 adet orta boy soğan,
  • 1 tatlı kaşığı kadar pul biber,
  • 2,5 Su bardağı sıcak su
 

Description: Yumurta Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikli olarak taze fasulyeleri yıkayalım ve ayıklayalım ardından uzunlamasına ortadan ikiye keselim. Bu işlem bittikten sonra geniş bir tencereye fasulyeleri koyalım.

Üzerine rendelemiş olduğumuz domatesleri, yemeklik doğramış olduğumuz soğanları ilave edelim, ikiye böldüğümüz sarımsakları ilave edelim, 

Derin bir kapta sıcak suyu, salçayı, Trigleia zeytinyağını, tuzu, şekeri ve pul biberi koyarak iyice karıştıralım ve bu karışımı fasulyelerin üzerinde gezdirerek ekleyelim. Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dk. pişirelim.

Fasulyemiz piştikten sonra soğumaya bırakalım. Soğuyup dinlendikten sonra maydonoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

SSL Secure, Visa, Mastercard, Troy, American Express

© 2019 Trigleia Tüm hakları saklıdır.

Hipotenüs Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.